नक्कीच, मी तुमच्यासाठी माहितीपूर्ण लेख लिहितो.
एफएसए ग्राहक सर्वेक्षण: स्वयंपाकघरातील कोणत्या सवयी धोकादायक होवू शकतात?
UK Food Standards Agency (FSA) ने एक सर्वेक्षण केले, ज्यामध्ये काही धक्कादायक गोष्टी समोर आल्या आहेत. अनेक लोक स्वयंपाकघरात अशा काही सवयी करतात, ज्यामुळे ते आजारी पडू शकतात. ह्या सर्वेक्षणातून कोणत्या गोष्टी समोर आल्या आहेत आणि त्या कशा टाळायच्या, हे आपण पाहूया.
सर्वेक्षणात काय आढळले?
- अनेक लोक कच्च्या मांसाला स्पर्श केल्यानंतर आपले हात व्यवस्थित धुवत नाहीत. त्यामुळे, जंतू (bacteria) इतरत्र पसरण्याची शक्यता असते.
- शिळे अन्न (leftover food) जास्त वेळ बाहेर ठेवणे आणि ते पुन्हा गरम करून खाणे धोकादायक असू शकते, असे काही लोकांना वाटते.
- फळे आणि भाज्या न धुता खाणे देखील आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते.
धोकादायक सवयी टाळण्यासाठी काय करावे?
- हात स्वच्छ धुवा: कच्चे मांस, पोल्ट्री (poultry) किंवा मासे हाताळल्यानंतर कमीतकमी 20 सेकंद साबणाने हात धुवा.
- अन्न व्यवस्थित साठवा: शिळे अन्न दोन तासांपेक्षा जास्त वेळ बाहेर ठेवू नका. ते लवकर फ्रिजमध्ये ठेवा आणि 1-2 दिवसांत खाऊन टाका.
- स्वच्छता: स्वयंपाकघरातील पृष्ठभाग (surfaces) नियमितपणे स्वच्छ करा.
- भाज्या आणि फळे धुवा: कोणतीही फळे किंवा भाजीपाला खाण्यापूर्वी स्वच्छ पाण्याने चांगले धुवा.
- अन्न व्यवस्थित शिजवा: मांस आणि पोल्ट्री योग्य तापमानावर शिजवा.
एफएसए (FSA) काय आहे?
FSA म्हणजे फूड स्टँडर्ड्स एजन्सी (Food Standards Agency). हे यूकेमधील एक सरकारी संस्था आहे, जी अन्नाची सुरक्षा आणि मानके तपासते. त्यांचे काम लोकांना सुरक्षित आणि पौष्टिक अन्न मिळावे हे सुनिश्चित करणे आहे.
या सोप्या टिप्स वापरून तुम्ही तुमच्या कुटुंबाला सुरक्षित ठेवू शकता आणि आजारांपासून दूर राहू शकता.
एफएसए ग्राहक सर्वेक्षण धोकादायक स्वयंपाकघरातील वर्तन हायलाइट करते
AI ने बातमी दिली आहे.
खालील प्रश्न Google Gemini मधून प्रतिसाद तयार करण्यासाठी वापरण्यात आला:
2025-03-25 09:41 वाजता, ‘एफएसए ग्राहक सर्वेक्षण धोकादायक स्वयंपाकघरातील वर्तन हायलाइट करते’ UK Food Standards Agency नुसार प्रकाशित झाले. कृपया संबंधित माहिती सहित एक सविस्तर लेख सोप्या भाषेत लिहा.
43