उन्हाळ्याच्या गरमीत थंडावा देणारे, मिहे (三重県) मधील सात खास ‘कूल स्वीट्स’ अनुभवा!,三重県

उन्हाळ्याच्या गरमीत थंडावा देणारे, मिहे (三重県) मधील सात खास ‘कूल स्वीट्स’ अनुभवा!

जपानमधील मिहे प्रांत (三重県) आपल्या नैसर्गिक सौंदर्यासाठी आणि अनोख्या खाद्यसंस्कृतीसाठी ओळखला जातो. जेव्हा उन्हाळ्याच्या दिवसात तापमान वाढते, तेव्हा या प्रदेशातील ‘कूल स्वीट्स’ (涼菓 – र्य yoke) ग्राहकांना एक वेगळीच अनुभूती देतात. 2 जुलै 2025 रोजी प्रकाशित झालेल्या एका अहवालानुसार, मिहेमध्ये उन्हाळ्यासाठी खास तयार केलेले सात उत्कृष्ट ‘कूल स्वीट्स’ आहेत, जे तुम्हाला नक्कीच थंडावा देतील आणि एक अविस्मरणीय अनुभव देतील. चला, तर मग या लज्जतदार आणि थंडावा देणाऱ्या मिहेच्या ‘कूल स्वीट्स’च्या जगात एक रोमांचक सफर करूया!

मिहे (三重県) : एक उन्हाळी स्वर्ग!

मिहे प्रांत हा जपानच्या किनारी भागात वसलेला आहे, जिथे तुम्हाला सुंदर समुद्रकिनारे, ऐतिहासिक स्थळे आणि निसर्गरम्य डोंगर पहायला मिळतात. उन्हाळ्यात येथील हवामान सुखद आणि आल्हाददायक असते, जे पर्यटकांसाठी एक उत्तम ठिकाण बनवते. आणि जेव्हा बोलायचं असेल उन्हाळ्यातील थंडाव्याचं, तेव्हा मिहेचे खास ‘कूल स्वीट्स’ कोणत्याही खाद्यप्रेमीला नक्कीच भुरळ घालतील.

मिहे (三重県) मधील सात खास ‘कूल स्वीट्स’ – एक झलक!

मिहे प्रांतात उन्हाळ्यासाठी तयार केलेले सात ‘कूल स्वीट्स’ म्हणजे केवळ गोड पदार्थ नाहीत, तर ते आहेत मिहेच्या खाद्यसंस्कृतीचे प्रतिबिंब, जिथे स्थानिक घटकांचा आणि पारंपरिक पद्धतींचा सुंदर संगम पहायला मिळतो.

1. आइस्淇म आणि सॉफ्ट आईस्क्रीम (アイスクリーム・ソフトクリーム): मिहेतील अनेक डेअरी फार्म्स ताजे दूध वापरून उत्कृष्ट दर्जाचे आइस्淇म आणि सॉफ्ट आईस्क्रीम तयार करतात. विशेषतः, स्थानिक फळांपासून बनवलेले फ्लेवर्स जसे की स्ट्रॉबेरी, पीच किंवा केळी हे उन्हाळ्याच्या दिवसात खूप लोकप्रिय आहेत. अनेक ठिकाणी तुम्हाला आईस्क्रीम पार्लर्स मिळतील जिथे तुम्हाला विविध फ्लेवर्स आणि टॉपिंग्सचा अनुभव घेता येईल.

2. काकीगोरी (かき氷) – बर्फाचा गोळा: जपानमधील सर्वात लोकप्रिय उन्हाळी पदार्थांपैकी एक म्हणजे काकीगोरी. मिहेमध्ये तुम्हाला विविध प्रकारच्या सिरपसह बनवलेले काकीगोरी मिळतील. ताजे फळे, कंडेन्स्ड मिल्क किंवा रेड बीन पेस्ट (अझुकी) यांसारखे टॉपिंग्स याला आणखी चविष्ट बनवतात. लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच याचा आनंद घेता येतो.

3. पारंपरिक ‘योकान’ (羊羹) आणि ‘मिझु योकान’ (水羊羹): योकान हा एक पारंपरिक जपानी गोड पदार्थ आहे जो किडनी बीन्सच्या पेस्टपासून बनवला जातो. ‘मिझु योकान’ हा खास उन्हाळ्यासाठी तयार केला जातो, जो सामान्य योकानपेक्षा अधिक मऊ आणि हलका असतो. याच्यामध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असल्याने तो अधिक ताजेपणा देतो. मिहेमध्ये तुम्हाला विविध फळांच्या चवीतील मिझु योकान देखील मिळतील.

4. कोरि-ताट (氷菓子) आणि जेली (ゼリー): हे पदार्थ उन्हाळ्यासाठी एकदम योग्य आहेत. कोरि-ताट म्हणजे बर्फाचे लहान लहान तुकडे आणि त्यावर गोड सिरप किंवा फळांचा रस घातलेला पदार्थ. जेलीमध्ये तुम्हाला विविध फळांचे तुकडे आणि सुगंधी चवींचा अनुभव घेता येईल. विशेषतः, मरीन उत्पादनांसाठी प्रसिद्ध असलेल्या मिहेमध्ये सीवीड (海藻 – कैसो) पासून बनवलेली जेली देखील उपलब्ध आहे, जी एक अनोखा अनुभव देते.

5. कुजुकिरी (葛切り) आणि काओनशी (わらび餅): कुजुकुरी हा एरो रूट (कुजु) पासून बनवलेला एक पारदर्शक, चिकट गोड पदार्थ आहे, जो खास ‘कुरोमि त्सु’ (काळी गूळ सिरप) आणि ‘किनको’ (भाजलेल्या सोयाबीनचे पीठ) सोबत खाल्ला जातो. काओनशी हे वारबी फर्नच्या मुळांपासून बनवलेले मऊ आणि हलके पदार्थ आहेत, जे अनेकदा किनाको (भाजलेल्या सोयाबीनचे पीठ) आणि गूळ सिरप सोबत खाल्ले जातात. हे दोन्ही पदार्थ उन्हाळ्यात अतिशय तरोताजा वाटतात.

6. फळांचे डेझर्ट्स (フルーツデザート): मिहे प्रांत ताजे आणि रसाळ फळांसाठी प्रसिद्ध आहे. उन्हाळ्यात स्ट्रॉबेरी, चेरी, पीच, द्राक्षे आणि टॅंगरीन सारखी फळे मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध असतात. या फळांचा वापर करून बनवलेले फ्रूट सॅलड्स, फळांचे ताजे ज्यूस, फ्रूट टार्ट्स आणि फ्रूट पॅफेल (parfait) हे उन्हाळ्याच्या गरमीला मात देण्यासाठी उत्तम पर्याय आहेत.

7. स्थानिक विशेष ‘कूल स्वीट्स’: मिहेच्या प्रत्येक भागात काहीतरी खास ‘कूल स्वीट्स’ असतील, जे त्या भागाच्या वैशिष्ट्यांवर आधारित असतील. उदाहरणार्थ, ईसे शिमा (伊勢志摩) प्रदेशात तुम्हाला सी फूड फ्लेवरचे (जसे की सीवीड आधारित) डेझर्ट्स मिळू शकतात, जे एक अनपेक्षित पण मजेदार अनुभव देतील. स्थानिक मिठाईच्या दुकानांमध्ये (和菓子屋 – वागाशीया) विचारणा केल्यास तुम्हाला आणखी काही खास पदार्थ सापडतील.

मिहेला भेट का द्यावी?

मिहे केवळ या ‘कूल स्वीट्स’साठीच नाही, तर ईसे जिंगू (伊勢神宮) सारख्या पवित्र स्थळांना भेट देण्यासाठी, आकोया पर्ल (真珠 – शिंजू) फार्म्स पाहण्यासाठी आणि जपानच्या सुंदर किनाऱ्यांचा अनुभव घेण्यासाठी देखील एक उत्तम ठिकाण आहे. उन्हाळ्यात येथील हवामान प्रवास करण्यासाठी अनुकूल असते आणि स्थानिक लोक तुम्हाला नेहमीच आपलेसे वाटेल असे स्वागत करतात.

प्रवासाची योजना कशी करा?

मिहेला भेट देण्यासाठी उन्हाळ्यातील (जून ते ऑगस्ट) महिने सर्वोत्तम आहेत. तुम्ही टोकियो किंवा ओसाका येथून शिंकान्सेन (新幹線 – बुलेट ट्रेन) द्वारे त्सु स्टेशन (津駅) किंवा नागोया स्टेशन (名古屋駅) पर्यंत प्रवास करू शकता आणि तेथून मिहेतील विविध शहरांमध्ये स्थानिक ट्रेन्स किंवा बसने जाऊ शकता. तुमच्या प्रवासादरम्यान, स्थानिक ‘कूल स्वीट्स’चा आनंद घ्यायला विसरू नका!

मिहेतील हे सात ‘कूल स्वीट्स’ तुम्हाला केवळ थंडावाच देणार नाहीत, तर जपानच्या समृद्ध खाद्यसंस्कृतीची आणि स्थानिक लोकांच्या उन्हाळ्यातील आनंदाची एक अनोखी झलक देखील देतील. तर मग, या उन्हाळ्यात मिहेच्या या ‘थंडावा देणाऱ्या’ खाद्यजत्रेत सामील होण्यासाठी सज्ज व्हा!

三重県の夏のひんやりスイーツ7選！涼菓の美味しいこの季節🍨冷たいグルメを召し上がれ！

एआयने बातम्या दिल्या आहेत.

Google Gemini मधून प्रतिसाद मिळवण्यासाठी खालील प्रश्न वापरण्यात आला:

2025-07-02 00:00 ला, ‘三重県の夏のひんやりスイーツ7選！涼菓の美味しいこの季節🍨冷たいグルメを召し上がれ！’ हे 三重県 नुसार प्रकाशित झाले. कृपया संबंधित माहिती सह सुलभ शैलीत सविस्तर लेख लिहा, जो वाचकांना प्रवासाची इच्छा निर्माण करेल.