नक्कीच, मी तुमच्यासाठी माहिती सोप्या भाषेत देतो.
एफएसए ग्राहक सर्वेक्षण: स्वयंपाकघरातील धोके आणि तुम्ही कशी काळजी घ्यावी
UK Food Standards Agency (FSA) ने एक सर्वेक्षण केले, ज्यामध्ये काही धक्कादायक गोष्टी समोर आल्या आहेत. आपण आपल्या स्वयंपाकघरात नकळतपणे काही अशा चुका करतो, ज्यामुळे आपल्याला त्रास होऊ शकतो. FSA ने ह्या सर्वेक्षणातून लोकांना जागरूक करण्याचा प्रयत्न केला आहे.
सर्वेक्षणात काय आढळले?
- धुण्याची आळस: अनेक लोक भाज्या आणि फळे न धुताच खातात. त्यामुळे त्यांच्यावरील माती आणि जंतू आपल्या पोटात जातात.
- कच्चे मांसhandling: कच्चे मांस हाताळल्यानंतर अनेक जण हात व्यवस्थित साबणाने धूत नाहीत. त्यामुळे साल्मोनेला (Salmonella) सारखे धोकादायक बॅक्टेरिया पसरू शकतात.
- शिळे अन्न: शिळे अन्न अनेक दिवस फ्रीजमध्ये ठेवणे आणि ते पुन्हा गरम करून खाणे आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते.
- तापमान: अन्न योग्य तापमानावर न शिजवणे किंवा फ्रीजमध्ये योग्य तापमानावर न ठेवणे.
तुम्ही काय काळजी घ्यावी?
- स्वच्छता: स्वयंपाक करण्यापूर्वी आणि नंतर आपले हात साबणाने व्यवस्थित धुवा.
- भाज्या आणि फळे धुवा: फळे आणि भाज्या न चुकता धुवा.
- कच्चे मांसhandling: कच्चे मांस हाताळताना विशेष काळजी घ्या. मांसानंतर हात व्यवस्थित धुवा आणि वापरलेली भांडी गरम पाण्याने स्वच्छ करा.
- शिळे अन्न: शिळे अन्न जास्त दिवस साठवून ठेवू नका आणि ते पुन्हा गरम करताना चांगले गरम करा.
- तापमान: अन्न शिजवताना आणि साठवताना योग्य तापमान ठेवा.
- तपासणी: अन्नाची वेळेवेळी तपासणी करा. वास किंवा रंग बदललेला असल्यास ते खाऊ नका.
FSA च्या या सर्वेक्षणाचा उद्देश लोकांना त्यांच्या आरोग्याबद्दल जागरूक करणे आहे. त्यामुळे, स्वयंपाक करताना आणि अन्न साठवताना योग्य काळजी घ्या आणि सुरक्षित राहा.
एफएसए ग्राहक सर्वेक्षण धोकादायक स्वयंपाकघरातील वर्तन हायलाइट करते
AI ने बातमी दिली आहे.
खालील प्रश्न Google Gemini मधून प्रतिसाद तयार करण्यासाठी वापरण्यात आला:
2025-03-25 09:41 वाजता, ‘एफएसए ग्राहक सर्वेक्षण धोकादायक स्वयंपाकघरातील वर्तन हायलाइट करते’ UK Food Standards Agency नुसार प्रकाशित झाले. कृपया संबंधित माहिती सहित एक सविस्तर लेख सोप्या भाषेत लिहा.
45